ОТЕЛИ КАРЕЛИИ И ЛЕНОБЛАСТИ, В КОТОРЫХ СТОИТ ОСТАНОВИТЬСЯ РАДИ РЕСТОРАНА И КАФЕ

Гастрономический туризм в Приладожье — это изучение с местной культуры через кулинарные традиции. В разных уголках региона вы найдете уютные и атмосферные места, где можно попробовать настоящие шедевры кулинарии и оценить разнообразие местных продуктов.

В этой статье расскажем про лучшие рестораны в отелях — как совместить отдых и знакомство с кухней Карелии и Ленинградской области.

Ресторан «Густав Винтер» расположился на территории парк-отеля «Дача Винтера». Здесь расцветает культура загородного отдыха, музыкальных вечеров и званых ужинов, заложенная его основателем — известным хирургом Густавом Винтером.

Стеклянное здание словно сливается с окружающим природным ландшафтом — скалистыми утесами и густыми лесами. Гостям открывается панорамный вид на величие и красоту Ладожского озера прямо из уютного зала ресторана.

В меню сочетается изысканность и богатство карельской природы. Попробуйте ячневую лапшу с грибным бульоном, маринованные моховики, фазана с соусом из брусники и блюда из лосятины.

Местная рыба из Ладожского и Онежского озер представлена во всем многообразии — карельская форель, ряпушка, судак, онежский налим. И конечно, традиционное северное блюдо — уха «Лохикейтто».

Наполните свое гастрономическое путешествие новыми впечатлениями!
«Игора Тур» организует индивидуальный экскурсионный тур из гостиницы, в которой вы остановились.

Если хочется уединения на берегу Ладоги, то «Точка на карте. Видлица» и кафе при нем подойдут как нельзя лучше.

Маленькое и уютное место расположилось в окружении леса. Из панорамных окон открывается потрясающий вид на сосны и бесконечную водную гладь. За атмосферу здесь отвечает камин в центре зала, где так приятно потрескивают бревна в зимние вечера.

В меню гостей ждет современная кухня с карельскими акцентами. Блюда с обилием местных продуктов — калитки с различными начинками, видлицкие лесные грибы, фермерские сыры с черничным вареньем, ладожский судак с корнеплодами и соусом на топлёных сливках. Каждый найдет, что-то по вкусу!

На левом берегу Ладоги находится еще одно кафе в «Точка на карте. Приозерск». Познакомьтесь с северной республикой через блюда от шефа из локальных ингредиентов.

Богатства озер — рыбные пельмени с еловым маслом, запеченный судак с орзо и базиликом. Дары карельских лесов — похлебка из грибов, колбаски из оленины на гриле с овощами. Это лишь часть гастрономического разнообразия.

Рекомендуем фирменный десерт, за которым хочется возвращаться сюда снова и снова — черничный пирог с мороженым.

В заведении несколько залов и терраса. Сохраняя уютную атмосферу, оно вмещает много гостей.

Самый большой ресторан сети «Точка на карте» находится в городе Лодейное Поле.

Атмосферное пространство с центральной каминной зоной — точка притяжения гостей. Эта зона включает мягкий диван и кресла для шести человек. Интерьер выполнен из натуральных материалов — камня и дерева, а книги и светильники добавляют уюта.

Меню отражает традиции местной кухни, например, сканец с капустой и боровиками. Это одно из 10 знаковых блюд карельской кухни, которые обязательно нужно попробовать!

Отзывы гостей говорят о том, что это место стоит посетить.

Ресторан «Фаворит» в Ленинградской области погружает гостей в атмосферу настоящего автоспорта. Он расположился на территории автодрома «Игора Драйв» и перенял его философию. Воля к победе переплетается с четкостью действий и любовью к своему делу, придавая этому заведению уникальный характер.

«Фаворит» дарит гостям новые кулинарные и визуальные впечатления. Насладитесь авторскими блюдами из местных продуктов с видом на настоящий гоночный заезд.

Винная карта порадует напитками от отечественных виноделов и представителей новой волны индустрии. Барная карта включает классические варианты коктейлей, сезонные предложения и безалкогольные лимонады.

«Игора Тур» предлагает вам отправиться в гастрономический тур по Карелии и открыть все грани местных вкусов!

Тур «Ешь. Вдохновляйся. Люби» подойдет тем, кто хочет совместить путешествие по природным достопримечательностям с новым гастрономическим опытом.